Trà đen

Trà đen làm từ lá chè Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam là loại trà có sắc nước đỏ sậm, vị chát vừa tới đậm, hậu vị ngọt, các nốt hương thiên về trái quả nhiệt đới.

Cách làm của trà đen về cơ bản giống với trà đỏ, tuy nhiên trà đen sẽ trải qua quá trình oxy hóa toàn phần.